Caganer Josep Roca
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Caganer Josep Roca

19,36 €

On dirait que l’histoire du Celler de Can Roca sort tout droit d’un conte : trois frères dédiés à la gastronomie qui gèrent un restaurant avec trois étoiles du Guide Michelin, ni plus ni moins. En charge de servir et de conseiller tous les types de vin, le cadet des frères Roca joue le rôle de sommelier et d’œnologue. Il est bien connu que décider le meilleur vin pour chaque assiette représente un défi égal ou supérieur à le cuisiner : impossible de sous-estimer n’importe quel palais quand on parle de l’élixir des dieux !

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On dirait que l’histoire du Celler de Can Roca sort tout droit d’un conte : trois frères dédiés à la gastronomie qui gèrent un restaurant avec trois étoiles du Guide Michelin, ni plus ni moins. En charge de servir et de conseiller tous les types de vin, le cadet des frères Roca joue le rôle de sommelier et d’œnologue. Il est bien connu que décider le meilleur vin pour chaque assiette représente un défi égal ou supérieur à le cuisiner : impossible de sous-estimer n’importe quel palais quand on parle de l’élixir des dieux !

CUJP

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