Caganer Ferran Adrià
  • Caganer Ferran Adrià
  • Caganer Ferran Adrià
  • Caganer Ferran Adrià
  • Caganer Ferran Adrià

Caganer Ferran Adrià

19,36 €

Més que un cuiner, gairebé podríem classificar Ferran Adrià com a gurú. La història que amaga aquest caganer comença a l'Hospitalet de Llobregat i continua a Eivissa, passant per alt la universitat; més tard, revoluciona la cuina mundial des d'un restaurant perdut en una cala de l’Empordà, el Bulli. Considerat cinc vegades el millor cuiner del món, l'inventor de la truita de patates de bossa ens dóna a tots una lliçó sobre la creativitat gastronòmica i s'atreveix com ningú amb tècniques trencadores com la desconstrucció, les escumes amb sifó i l'esferificació.

Quantitat

  • Enviaments arreu del món Enviaments arreu del món

Més que un cuiner, gairebé podríem classificar Ferran Adrià com a gurú. La història que amaga aquest caganer comença a l'Hospitalet de Llobregat i continua a Eivissa, passant per alt la universitat; més tard, revoluciona la cuina mundial des d'un restaurant perdut en una cala de l’Empordà, el Bulli. Considerat cinc vegades el millor cuiner del món, l'inventor de la truita de patates de bossa ens dóna a tots una lliçó sobre la creativitat gastronòmica i s'atreveix com ningú amb tècniques trencadores com la desconstrucció, les escumes amb sifó i l'esferificació.

CUFA